所謂的開平機就是對金屬板材進行開卷、校平、剪切等一系列加工操作的機器。開平機在數控機床生產線上主要是對金屬板材進行開卷校平剪切等一系列加工操作，當前應用比較廣泛的開平機按加工能力大致可以分為三類：精密小開平、中板開平、薄板大開平，基本可以滿足各類加工要求并且大都采用自動控制
    精密小開平它主要加工高要求的冷軋卷，加工最大寬度為800mm以下。其產品一般都是定開的薄板，廣泛用于沖壓、精密裁減等方面。
    中板開平機的加工能力厚度一般為3mm到14mm，我廠為了加大他的加工厚度，特研制出了開2000mm寬的熱軋卷，部分熱軋開平機甚至還帶有切邊功能。
    薄板大開平機和精密小開平一樣是在市場上非常受歡迎的一種開平機，一般能夠加工0.3mm～3.0mm厚度的冷軋卷。其優勢方面在于矯平、表面保護、跺料方面。